Huitres de Camargue N°2

1 avis client
4.00 out of 5

Prix Standard 14,00 incl.VAT100,00 incl.VAT

Effacer
SKU: N/A.
1 Catégories

L’HUITRE DE CAMARGUE, UNE SAVEUR AUTHENTIQUE

Élevée aux portes de la Camargue et du parc régional C’est une huître bien charnue.

iodée et douce à la fois sa chair est croquante et Moelleuse, avec une salinité bien repartie et un léger gout de noisette.

Elles sont élevées sur cordes en pleine mer.

le naissain est collé à la main et mets environ 10 mois pour arriver à la taille N2.

elles sont ensuite détachées manuellement les unes des autres et immergées en poche quelques jours pour avoir un affinage parfait.

Bonne dégustation.

Bourriche

12, 24, 36, 96

1 avis pour Huitres de Camargue N°2

  1. hallfire

    Bien

Ajouter un Avis