Panier de Noel

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PANIER DE LA MER
le meilleur de la Camargue sur vos tables

choisissez le meilleur de la Camargue sur vos tables de Noel.

24 huitres Joaline de Camargue

 iodée et douce à la fois sa chair est croquante et Moelleuse, avec une salinité bien repartie et un léger gout de noisette

190 gde brandade de morue

ingrédients 42% chair de morue, huile de colza, huile d olive, lait, ail bio, sel, poivre

90g de melet

ingrédients, Petits anchois de méditerranée, huiles d olive, aromates, sel.

1 jambe de poutargue

  œufs de muge séchés ( le caviar de la Camargue).

500 ml de chardonnay BIO,

domaine d ATTILON

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